Napi étrend:

• Reggeli: dinnye
• Ebéd: banán zeller turmix, barackok és füge

⇒ Banán-zeller turmix: 80 dkg banán, 12 dkg zeller

A zellert apró darabokra vágjuk, hogy a rostok szétváljanak és könnyebb legyen leturmixolni. A banánt és a zellert összeturmixoljuk annyi vízzel, amennyi a kívánt sűrűség eléréséhez szükséges.

• Vacsora: sárgabarack-zeller saláta uborkával

  

A füge házilag termett egy egyéves (bokornak még nemigen nevezhető) fügeágon. Gyakorlatilag a tél közepe óta növekedett. Akkor jelent meg, mint kis bimbó, a fügeág oldalán, és már önmagában is csodának számított hogy a kis növényke egyáltalán próbálkozik a termés érlelésével. Aztán minden nap elmentem mellette az udvaron, nézegettem, simogattam, reméltem hogy egyszer majd beérik. Később egyre több kisfüge jelent meg a levelek alatt, pici zöld gumócskákként. Most nyáron növekedésnek indultak és az egyik végre eljutott abba az állapotba, hogy már érettnek volt mondható. Ez az első alkalom, hogy füge termett a kertünkben. Tegnap utánaolvastam, hogy miről lehet felismerni az érett fügét. Miután úgy találtam, hogy színre, méretre és megjelenésre is érettnek néz ki, leszedtem és megkóstoltam. Nagyon finom! ♥

Most várom, hogy szép lassan a többi is megérjen majd! Ezek az élet gyönyörű, csodálatos eseményei!